鸡胸肉的新做法
1、包菜顺着纹理撕成小片,再冲洗干净装盘备用

2、调一个灵魂料汁,碗中倒入生抽1勺,盐3克,香醋1勺,老抽半勺,香菇酱1勺,蒜末搅拌均匀备用

3、鸡胸肉在半冻的时候切成薄片备用

4、洗好的包菜打底,把切好的鸡胸肉片按顺序均匀地摆在包菜上面

5、把调好的料汁用勺子均匀地倒在摆好的盘里备用

6、蒸锅中放入适量凉水,放上蒸笼,把盘好的菜盘直接放到蒸笼上,盖上锅盖大火烧开转小火蒸10-15分钟即可开锅上桌食用

7、成品

1、包菜顺着纹理撕成小片,再冲洗干净装盘备用
2、调一个灵魂料汁,碗中倒入生抽1勺,盐3克,香醋1勺,老抽半勺,香菇酱1勺,蒜末搅拌均匀备用
3、鸡胸肉在半冻的时候切成薄片备用
4、洗好的包菜打底,把切好的鸡胸肉片按顺序均匀地摆在包菜上面
5、把调好的料汁用勺子均匀地倒在摆好的盘里备用
6、蒸锅中放入适量凉水,放上蒸笼,把盘好的菜盘直接放到蒸笼上,盖上锅盖大火烧开转小火蒸10-15分钟即可开锅上桌食用
7、成品