怀念的味道—老式无油无水小蛋糕
1、鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅

2、然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可

3、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀

4、拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满

5、送入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟左右

1、鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅
2、然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可
3、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
4、拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满
5、送入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟左右