很简单的原味无油日式舒芙蕾厚松饼制作
1、蛋白分离。

2、把牛奶倒进蛋黄里搅拌均匀

3、筛入低筋粉。

4、快速搅拌,直到没有颗粒顺利下落,以备备用。

5、将柠檬汁滴入蛋白质中,加糖搅拌至湿起泡。

6、切下三分之一的蛋清奶油和蛋黄酱混合。

7、回到蛋清面盆,切好并搅拌均匀。

8、烧热一个不粘锅,舀入1汤匙面糊,然后舀起并叠放在一起,加入少许水,盖上盖子,炖2分钟。

9、看到表面稍微凝固,然后把它翻过来。盖上锅盖,继续炖炒约1分钟。给表面上色并去除。

10、撒上糖粉,加蜂蜜、糖浆、淡奶油、水果、酸奶都是很好的选择。

11、超级柔软美味!

12、宝宝最喜欢的零食之一。

13、超级美味!

14、看不清。
