1、肉丝加姜丝、料酒、生抽
油、淀粉和少许胡椒粉
抓匀腌制几分钟
2、芹菜香干切小段
3、锅中少油下肉丝
翻炒至变色，加香干翻炒
4、倒入芹菜
5、加少许盐调味就可以了
6、个人建议
简单又好吃的，芹菜香干炒肉丝，一次一盘。
