1、西兰花洗净，掰成小块，放入开水锅中焯一下捞出。香菇洗净切片
2、炒锅倒油烧热，下葱姜末炝锅
3、倒入香菇略炒
4、再倒入西兰花和木耳炒匀
5、加入适量鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀
6、用水淀粉勾芡即可
7、用水淀粉勾芡即可
