三丝炒河粉的做法
1、准备材料:河粉、海椒切丝、鸡蛋打散,放点盐拌匀

2、热锅倒油烧至8成热,放入鸡蛋液炒至熟,切成蛋丝,盛入碗里

3、续锅倒油,放入海椒、盐炒至断生,盛入碗里


5、续锅倒油,放入姜、蒜粒、花椒炒香

6、放入河粉、生抽、老抽、耗油翻炒

7、放入炒好的蛋丝、海椒丝、鸡精翻炒均匀

8、成品图

1、准备材料:河粉、海椒切丝、鸡蛋打散,放点盐拌匀
2、热锅倒油烧至8成热,放入鸡蛋液炒至熟,切成蛋丝,盛入碗里
3、续锅倒油,放入海椒、盐炒至断生,盛入碗里
5、续锅倒油,放入姜、蒜粒、花椒炒香
6、放入河粉、生抽、老抽、耗油翻炒
7、放入炒好的蛋丝、海椒丝、鸡精翻炒均匀
8、成品图