沙果的营养价值

1、沙果在我们的生活中并不是很常见，也许有的人还不了解沙果是什么。其实，沙果它是一种类似苹果的水果，含有的营养成分很是丰富

2、并且沙果的吃法也很多，将其制成沙果醋不仅可以减肥，还可以护肤，在中医上也可以治病。

3、沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。

4、这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。

5、沙果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

6、沙果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。