1、荸荠自古有地下雪梨之美誉,北方人更视其为江南人参。
3、五汁饮做法:把梨子100克、荸荠50克、莲藕50克、芦根20克、麦冬10克,洗净、去皮、榨汁;然后把五种汁放入锅内,加水适量,置大火上烧沸;最后改小火煮30分钟即可。
5、需注意,马蹄生吃虽然甘甜可口,但它本身也是一种姜片虫的寄生场所,建议大家煮熟了再吃。