怎么自制腌萝卜

1、白萝卜一分为四

2、切三到四下不断的薄片最后一刀切段

3、加入适量盐把白萝卜充分抓匀腌制20分钟

4、白萝卜充分出水，倒掉水分

5、小米辣切小圈圈，鲜大蒜，鲜生姜切薄片

6、均匀撒到萝卜上

7、倒入一大勺白砂糖

8、三大勺白米醋

9、五勺生抽，充分抓匀

10、盖上保鲜膜冰箱冷藏几小时或者隔夜

11、脆萝卜就腌好了