1、烧壶热水,把西红柿烫一下
2、鸡蛋去壳,放少许盐打散
3、热锅倒入油,煎蛋,把蛋煎熟,出锅
1、锅内倒入油,倒入西红柿,放少许盐,把西红柿炒出汁,如果汁少可以倒点水
2、放少许糖,炒匀
3、倒入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅