1、香菇切丁,姜蒜切末
3、蒸土豆期间做酱汁,煎蒜末爆香,炒肉末至变色,加入香菇丁,继续炒出油,加入生抽老抽耗油盐和糖,炒上色后加水烧7-8分钟,倒入蔬菜粒继续烧3-4分钟
5、浓稠后关火
7、淋上酱汁