咖喱卷心菜肉包饭的做法

1、卷心菜切下根茎。

2、根茎切碎备用。

3、卷心菜放热水锅中烫一下捞出备用。

4、泡发香菇切碎备用。

5、将卷心菜根茎碎、香菇碎和肉末放入容器中。

6、加入1个鸡蛋。

7、准备半碗杂粮米饭（我用的是大米和黑小米做的杂粮饭）。

8、将米饭加入肉末香菇碎中。

9、加入适量盐，拌匀。

10、取一片卷心菜叶，放入肉末米饭团。

11、卷起肉末饭团，最后用牙签固定。

12、包好所有的卷心菜肉饭团。

13、锅中倒入适量的水，放入3块日式咖喱块。

14、中火加热至咖喱块融化。

15、放入所有的卷心菜肉包饭。

16、烧开后，转小火煮5分钟，煮至咖喱浓稠，让卷心菜咖喱肉包饭入味。

17、最后撒上一些黑胡椒碎，就可以享用美味了！

18、咖喱卷心菜肉包饭