1、把鱼处理好清洗干净，切成一块一块。然后放些油到锅里，把切好的鱼放进去，煎下再晃动锅（避免鱼沾锅，要时不时晃动下），洒点盐上去煎一会就把火关掉！！！
3、然后等水煮开，煮一会（二三分钟内就好），再洒盐（可以试试，避免太咸）。那么就完成了。
