1、米饭中加入鲜贝露调味汁。
2、胡萝卜和泡发好的香菇、腊肉切成小丁
3、将切好的腊肉丁放入炒锅内，开小火不停的翻炒至腊肉的油脂流出，腊肉丁变至透明状。
4、下入胡萝卜和香菇丁。
5、倒入用鲜贝露调味汁拌好的米饭。
6、翻炒均匀关火出锅。
