怀孕的木耳的做法

2024-11-19 20:55:57

1、将猪肉末加料酒腌制十五分钟以上,木耳泡发洗净,木耳的挑选有点要求,需要像图中一皱诣愚继样是内凹比较明显的,要不然没法塞肉~洗净之后的木耳用厨房纸吸干水分,或者就放着等它自己干,之后将淀粉抹在木耳凹进去的一面

怀孕的木耳的做法

2、把腌制好之后的肉末塞进木耳里面,放心,有了淀粉,肉末会牢牢粘在木耳里面哒~

怀孕的木耳的做法

3、不粘锅刷上一层油,把木耳倒扣入锅,就是肉的一面朝下啦~煎差不多一分钟吧,我是小火,觉得文火煎的受热更均匀,然后稍微抖抖木耳,觉得粘牢了就翻面~~

怀孕的木耳的做法

4、糖,酱油,醋,盐倒碗里调和,然后倒入锅中,轻轻翻炒,我还加了点水淀粉,不加也可以,汁咕嘟咕嘟了就可以关火啦,出锅开吃

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