1、把活鱼宰杀清洗干净,切成块,如图。块不要太厚。
3、打一个鸡蛋,用搅蛋器搅拌均匀。
5、将腌制好的鱼片放入鸡蛋液中裹上一层鸡蛋液。
7、非常简单的面包糠炸鱼就做好啦。这道菜不仅简单美味,也有营养,非常适合作为便当菜哦!