1、辅料准备：葱、蒜泥、姜丝、红椒丁
2、主要成份：鲜贝、虾
3、开油锅炒香蒜泥。
4、把蒜泥炒到沙司里。酱油：蚝油、清蒸鱼、酱油、糖、蒜泥
5、将调料汁盖在鲜贝虾仁上，蒸5分分钟。
6、起锅洒上葱花，淋响油，即可。
