1、猪大骨焯水五分钟,捞出来放进砂锅里。放冷水放入姜片,盖上盖子,小火炖半小时
2、锅中放入洗好的大米。放入盐。搅拌均匀。盖上盖子,小火炖20分钟
3、放入胡萝卜丁,玉米粒。搅拌均匀。盖上盖子,小火炖十分钟左右即可