1、鸡腿去骨，
2、用竹签戳几下【方便入味】
3、将肉中加入黄酒、洋葱抓几下【腌制】
4、再加入3克盐腌制10分钟左右
5、再加入蒜香骨的配料，上面有配比
6、热锅加少许油
7、放入鸡排
8、煎至两面金黄
9、吸干多余油脂
