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家常发酵紫米酒酿
2024-10-12 11:08:59
1、糯米清洗两遍后控干水分,米倒入锅中加入适量清水
3、用开水烫过所有接下来接触到米饭的工具,然后晾干水分待会用
5、甜酒曲粉溶于凉开水中,将酒曲水均匀倒在晾凉的米饭上,用筷子拌均匀
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