1、鸡腿洗净沥干水分，调料如生姜切片
2、热锅下少量油，建议用不粘锅，这样油少也不会粘锅
3、中火将鸡腿煎至变色
4、加入剩余调料，再加入2汤匙生抽和1汤匙老抽
5、继续小火将鸡腿煸至焦糖色，将鸡腿翻面
6、大火适当收汁儿，香喷喷的红烧鸡腿出锅啦～
