1、如图，选取优质的黄豆，颗粒饱满圆润的最好。
2、如图，取适量黄豆放入清水中浸泡6个小时。
3、如图，过了六个小时之后再观察一下黄豆，已经被泡大了，这样就可以了。
4、如图，取适量放进蒜臼里，根据蒜臼的大小来决定数量，十来颗就差不多。
5、如图，开始用蒜锤连续砸几下，注意别把黄豆砸跑了哈，都砸扁了就可以。
6、如图，把砸好的盛进锅里，接着放进去几颗再继续砸，砸四五次就够烧一次饭了。
