1、把牡蛎洗净，排干。把葱切掉。
2、把酱油、葱、红薯粉和盐混合均匀
3、鸡蛋可以直接打碎。我喜欢分开煎
4、把一级浓香花生油倒进锅里
5、烧热油，倒入拌好的牡蛎，煎翻
6、把面条翻过来，倒入蛋液，煎一下
7、撒上香菜做锅
