1、首先我们先把准备好的扇贝的外壳用清水清洗干净。
2、紧接着洗去扇贝里的脏东西，以便保证卫生，再把小米椒切成丁
3、随后再把粉丝放到冷水里浸泡一段时间，直到泡软，顺便再把蒜切成蒜蓉。
4、用剪刀把粉丝剪到合适长度放在扇贝壳里，放上调好的蒜蓉、小米椒。
5、然后把扇贝放到锅中，蒸上五分钟左右即可。
6、最后关火去除扇贝，装盘撒上小米椒，然后就大功告成啦，快来和家人们一起品尝吧！
