1、准备食材：老坛酸菜、洋葱、青椒等；
2、青椒洗净，去籽切块，洋葱洗净切好；
3、热锅，无油炒老坛酸菜，炒去酸水起锅；
4、把锅洗净，热锅，倒油，放入洋葱、青椒爆炒；
5、加入炒好的老坛酸菜翻炒；
6、放盐炒均即可
