新手适合做的秘制肉丸子

1、冷馒头去掉外面的薄皮，把馒头搓成细小的颗粒——这是美味肉丸的关键？?

2、把切碎的肉、洋葱、姜、馒头粉和所有调味料放进盆里

3、顺一个方向搅拌均匀

4、把一个小勺子放在你的手里揉成一个球。我用一次性手套揉它。你不用戴手套就可以做。这是洗手的麻烦

5、出锅控油

6、真心好吃????外表香酥内里软嫩

7、好吃吧??

8、这个馅也可以做成四喜丸子??哈哈