萌萌的胡萝卜水晶饺

2024-11-02 23:32:10

1、胡萝卜去皮切段,放入原汁机榨汁

萌萌的胡萝卜水晶饺

2、猪肉剁碎,胡萝卜渣放入肉馅里,加入盐,蚝油,油

萌萌的胡萝卜水晶饺

3、用手抓匀,然后搅出胶,这样子肉馅比较弹

萌萌的胡萝卜水晶饺

4、胡萝卜汁加入一点水,大概需要180ml左右

萌萌的胡萝卜水晶饺

5、胡萝卜汁煮沸腾后称热倒入淀粉里

萌萌的胡萝卜水晶饺

6、用筷子搅成团

萌萌的胡萝卜水晶饺

7、称热揉成团,然后盖好盖子醒15分钟

萌萌的胡萝卜水晶饺

8、擀或者用手捏成三角形

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9、放入肉馅

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10、捏起来,然后包口向下。放在垫有油纸的蒸笼上,或者涂了油的蒸笼。蒸20分钟

萌萌的胡萝卜水晶饺

11、用几片菜叶装饰一下,萌萌的胡萝卜饺子就完成了

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