1、牛排选择牛里脊,肉质比较嫩,先去掉筋膜再冲洗干净。
3、挤上适量的烤肉料,用手两面都抹匀,再按摩一会儿,使之入味。
5、煎锅里放一点食用油,把牛排放入锅里煎,注意火候不能太大,要慢慢煎。
7、西兰花焯水断生,摆在盘子里,再把牛排盛出来,挤上黑胡椒酱,开始品尝吧。