1、准备食材,炒锅入油,放入五花肉炒至变色
2、加入葱花姜片炒香,加入料酒,生抽,翻炒均匀,加入芋头块翻炒均匀
3、加入开水没过芋头块,放入粉条,将粉条翻到芋头下面去,大火烧开转中火,炖至近干
4、出锅撒香菜