常见素菜炒得更香的窍门

2024-10-13 06:49:49

1、豆芽豆芽鲜嫩，要速炒，放醋可去涩增鲜。

常见素菜炒得更香的窍门

3、青椒急火快炒，以免维生素损失过多。

常见素菜炒得更香的窍门

5、胡萝卜胡萝卜素只有溶解在油脂中，才能被人体吸收。因此要多放油，或者跟肉一起炒。

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