1、准备好材料，排骨和鸡架洗干净
2、萝卜刨皮切块
3、排骨和鸡架焯开水三分钟过凉水
4、锅里放适量水，加入姜片和葱
5、放入焯过水的排骨和鸡架，大火烧开
6、小火煮45到60分钟左右，(视乎排骨大小而定)，加入萝卜，再次烧开后转小火
7、煮约30到45分钟后加入用温水洗过的枸杞，用盐调味，撒上葱花即可