1、里脊肉切片或者丝
2、蒜苗切段，绿豆芽淘洗干净
3、葱姜蒜切好备用
4、青菜洗净沥水，千层饼切段
5、锅底放油，放入里脊肉炒散
6、加入葱姜蒜炒香后放蒜苗绿豆芽翻炒
7、加入青菜，千层饼，调料。另加半碗水，以焖润饼丝为宜。
8、搅拌后盖上锅盖焖两分钟即可。
