1、山药洗净去皮切薄片
2、上锅蒸熟
3、用叉子按压碾成泥状
4、准备两个蛋黄，搅匀
5、平底锅刷一层油，倒入蛋黄液
6、煎制两面熟透即可
7、蛋黄饼上铺一层山药泥
8、从一头卷起来
9、切块摆盘，有颜值又营养的早餐日常!
