1、加入普通面粉300克。
2、加入一勺盐。
3、加入一勺酵母。
4、加入一勺小苏打。
5、加入160ml牛奶。
6、加入一个母鸡蛋。
7、揉成一个光滑的面团。
8、盖上盖子醒发两倍大。
9、将面团擀成长片儿切条。
10、两条摞起来。
11、用筷子压一下。
12、中间切开，两边捏紧。
13、中火慢炸。
14、不停翻动让均匀上色。
15、炸至金黄色出锅。
16、好吃又好看的小油条就做好了。
