南瓜麻薯包的做法

1、所有的食材准备好

2、南瓜蒸熟放凉

3、将主料里的食材除黄油外全部放入面包桶，设置两个揉面程序后加黄油，继续一个揉面程序，然后将面团发酵好

4、辅料里的麻薯粉加上糖、黄油蔓越莓干，揉至没有干粉颗粒

5、面团发酵好，取出来（我这个发酵稍微有点过了）

6、排气

7、将南瓜面团分成50克一份，一共14个，麻薯面团也分成14个

8、南瓜面擀圆后，将麻薯面团放在中间包裹起来

9、收口朝下

10、放在温暖的地方二发至两倍大

11、装饰用坚果准备

12、二发好的面团上刷上鸡蛋液，将坚果撒在上面

13、烤箱预热，将面包胚放入烤箱中层，180度烤15分钟，最后十分钟的时候盖上锡纸，防止上色

14、烤好的面包出炉后趁热刷上黄油