淡奶油紫薯肉松小面包

1、将所有材料放入面包桶内，酵母最后放面粉中间，启动和面程序

2、揉成面团，需30分钟，揉面结束。

3、面团放在揉面垫上按扁。

4、分成8等份。

5、取一块面团，大头朝下，擀长，撒上肉松，从大头这边卷起来，卷到底后，把收尾压紧。

6、依次卷好所有面团，摆放在不粘烤盘上。

7、把烤盘放入烤箱发酵至明显变胖。

8、面团上刷一层蜂蜜水，再撒些芝麻。烤箱预热，上管140度下管180度，20分钟，上色及时加盖锡纸。

9、面包出炉

10、出炉后，脱模放在网架上放凉至手温装袋保存。