1、首先将草鱼切好，放入碗里加盐、花椒、料酒、姜丝和葱揉匀腌制放入冰箱冷冻过夜。
3、碗内放入生抽、酒酿汁、糖和水混合成酱汁，起油锅放入葱、姜、蒜、青、红辣椒片翻炒。
5、这样一道美味的糍粑鱼就做好了。
