炒饭的家常做法
1、胡萝卜,洋葱,腊肠,香葱切丁,鸡蛋打散。(香菜忘记拍了

2、热锅放猪油,将鸡蛋炒成块,盛出备用

3、鸡蛋盛出后,先将胡萝卜倒入锅中炒成半熟,再下腊肠跟洋葱一起翻炒,下盐(这里盐不要放太多,因为后来还要下生抽,所以怕太闲了)

4、上面3种材料炒差不多8/9成熟,就倒入米饭跟鸡蛋,翻炒成图片样子,再倒入生抽跟香菜翻炒均匀,很容易的一道家常炒饭就好啦

1、胡萝卜,洋葱,腊肠,香葱切丁,鸡蛋打散。(香菜忘记拍了
2、热锅放猪油,将鸡蛋炒成块,盛出备用
3、鸡蛋盛出后,先将胡萝卜倒入锅中炒成半熟,再下腊肠跟洋葱一起翻炒,下盐(这里盐不要放太多,因为后来还要下生抽,所以怕太闲了)
4、上面3种材料炒差不多8/9成熟,就倒入米饭跟鸡蛋,翻炒成图片样子,再倒入生抽跟香菜翻炒均匀,很容易的一道家常炒饭就好啦