1、排骨一斤洗净沥干备用
2、放入姜丝、生抽10ml，蚝油15ml，豆豉一大勺，料酒一瓶盖，约15ml
3、放入除淀粉外的剩余材料
4、抓拌均匀，腌制15分钟。
5、蒸之前加入淀粉拌匀
6、水开后上蒸锅蒸30分钟以上即可
