1、在碗中倒入适量的盐和糖,盐和糖的比例为1:1。
2、加入适量的温水溶解盐和糖,搅拌均匀融化。再倒入适量的蜂蜜,再次搅拌融化。
3、在这碗水中加入适量的面粉,进行混合揉搓,尽量多揉搓一会儿,把碗壁上的面粉全都吸收进去。
4、用保鲜膜盖好,静置三分钟就可以完成发面了。