1、首先将买好的蛋挞皮取出放置在烤盘上，提前滴入几滴牛奶，备用。
2、然后取出小锅，将牛奶、糖、以及鸡蛋加入其中，搅拌至均匀混合。
3、用小火熬煮，边煮边搅拌，搅拌2-3分钟，关火盛出。
4、将煮好的奶油倒入蛋挞皮中，放置2分钟。
5、然后将烤盘放入烤炉，250度烤15分钟左右。
6、最后观察蛋挞表面突起，便可取出装盘了。
