摩卡双色饼干
1、黄油软化后加糖和盐一起打发

3、再加入过筛后的低粉拌均匀

5、速溶咖啡粉加热水中拌匀,溶解咖啡粉成咖啡液加到其中一个面团里拌均匀,使咖啡液和面团完全混合

7、两个面团都分别拌成了两种颜色的面团

9、将巧克力面团也放保鲜膜上,擀成和咖啡面团差不多大小的长方形

11、将长方形的咖啡面团连保鲜膜一起提起来,倒扣在刷了蛋液的巧克力面团上,使两片面团粘

13、冻好的面片用刀切成大约0.3里面厚的面片

15、完成咯

1、黄油软化后加糖和盐一起打发
3、再加入过筛后的低粉拌均匀
5、速溶咖啡粉加热水中拌匀,溶解咖啡粉成咖啡液加到其中一个面团里拌均匀,使咖啡液和面团完全混合
7、两个面团都分别拌成了两种颜色的面团
9、将巧克力面团也放保鲜膜上,擀成和咖啡面团差不多大小的长方形
11、将长方形的咖啡面团连保鲜膜一起提起来,倒扣在刷了蛋液的巧克力面团上,使两片面团粘
13、冻好的面片用刀切成大约0.3里面厚的面片
15、完成咯