春季养生粥 元麦粥的做法

介绍：今天图老师要为你推荐春季养生食谱——元麦粥的做法。元麦即是青稞，既可以拿来酿裁磕航浑酒，也可以用来煮粥，它们全部都是健康营养的好食物哦。下面就来看看元麦粥的做法吧。

难度：初级

工具/原料元麦粉、大米。

步骤方法

这就是做好的元麦粥，看起来似乎与普通的白粥无异，不过它的营养价值却着实高得多。元麦是大麦的一种，它含钙、磷和较高的碳水化合物，用来煮粥具有养生的功效。下面就来看看元麦粥的做法吧。

1.准备好所需食材。2.将大米淘洗干净，浸泡一小时左右，用大火煮开。3.将元麦粉用少量水调成糊状。

4.再加少许水冲淡元麦糊。5.白米粥煮开后，转小火继续煮烂。6.直至白米粥变得粘稠，倒入元麦糊，拌匀煮开即可。