红烧豆腐的做法
1、锅内倒入清水烧开，放入少量食盐焯水，使豆腐等会翻炒时不容易烂（我还放了点葱白）豆腐焯完水装出备用
2、将葱姜蒜辣椒切碎备用
3、锅内倒油炒葱姜蒜辣椒再放入八角花椒翻炒！再放去生抽耗油！
4、再放入豆腐小心翻炒
5、再放入老抽调色，翻炒后加适量的水煮干收汁即可
1、锅内倒入清水烧开，放入少量食盐焯水，使豆腐等会翻炒时不容易烂（我还放了点葱白）豆腐焯完水装出备用
2、将葱姜蒜辣椒切碎备用
3、锅内倒油炒葱姜蒜辣椒再放入八角花椒翻炒！再放去生抽耗油！
4、再放入豆腐小心翻炒
5、再放入老抽调色，翻炒后加适量的水煮干收汁即可