巧克力脆皮盒子的做法

1、蛋白、蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、玉米油、面粉、可可粉搅匀

2、蛋白加入白糖打出小弯钩

3、打好的蛋白分次和蛋黄糊搅匀

4、烤盘铺油纸，面糊倒入，烤箱180度，20分钟

5、烤制蛋糕的时间来制作巧克力淡奶油 80g巧克力加入80g淡奶油隔温水融化，冷藏至室温后加入剩余淡奶油打发，装入裱花袋

6、烤好 的蛋糕脱模，用模具扣出蛋糕胚

7、扣好的蛋糕片放入盒子底部

8、一层蛋糕胚一层巧克力淡奶油

9、巧克力加入黄油隔温水融化，加入花生碎，搅匀

10、表面涂上巧克力脆皮，冷藏过夜

11、做好的巧克力脆皮盒子蛋糕

12、来一勺

13、香甜美味

14、香脆可口的巧克力脆皮蛋糕做好啦，带着美食出去浪喽