1、苦菜择好，多清洗几遍备用。
2、苦菜放入盆中，撒点盐，倒入适量的豆面粉搅拌均匀。
3、把豆面粉爹鉴和苦菜团成一个个团子陵侵（要陕册泛粘稠点，太干容易散）。
4、把豆面苦菜团子上锅蒸25分钟，蒸好后拿出来。
