1、准备好食材
2、猪肉切成块,倒入绞肉机搅打成肉末
3、锅中留油,放入葱蒜爆香,加入肉末,煸炒至变色,加入豆瓣酱,炒香后,加入适量清水
4、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、少许食盐,
5、搅拌均匀,煮沸后加入粉条,
6、煮软后,加入1勺陈醋、淋入适量水淀粉、煮至粘稠即可出锅