1、水中烫一下捞出剥开只留有肉的那边。
2、油锅中放姜蒜,干辣椒,花椒,剁椒,郫县豆瓣酱。
3、倒入花蛤。
4、加青红椒,加蚝油。
5、放味精鸡精白糖。
6、放蒜苗出锅。
7、这样一份美味下饭的香辣花蛤就完成了。