1、鲜肉剁碎，韭菜切碎，豌豆和玉米粒煮熟备用。放盐、味精和耗油调味。
2、拌匀腌制一会。
3、面粉加白糖、适量酵母发酵30分钟。
4、揉匀。
5、擀出手掌大的面皮。
6、放馅料。
7、包成包子，按扁。
8、中火烙6分钟即可。
