1、黄牛肉150克洗净切丁,倒料酒、姜片、黑胡椒腌制10分钟。
2、彩椒洗干净,去除农药残留。
3、洋葱、彩椒切成丁。
4、锅里热油,放葱花、姜片、牛肉丁翻炒至断生,盛出。
5、锅里热油,倒入切好的洋葱丁、彩椒丁,放生抽,翻炒。
6、然后再把刚刚炒好的牛肉丁倒进去一起翻炒,然后放盐,翻炒,出锅。
7、盛盘OK!
8、减脂期间,补充维生素和蛋白质,好看又好吃!